Başarılar & Tanınırlık

Yayın

124

Yayın (WoS)

24

Yayın (Scopus)

24

Atıf (WoS)

229

H-İndeks (WoS)

10

Atıf (Scopus)

263

H-İndeks (Scopus)

11

Atıf (Scholar)

436

H-İndeks (Scholar)

10

Atıf (Sobiad)

30

H-İndeks (Sobiad)

3

Atıf (Diğer Toplam)

8

Proje

31

Tez Danışmanlığı

7

Açık Erişim

8
Kongre ve Sempozyum Katılımı Faaliyetleri 14
  • 01 Ekim 2014 - 01 Ekim 2014 Colak H., Hampikyan H., Bingol E.B., Cetin O., Bingol B. “Determination of Ochratoxin A in baby foods by ELISA and HPLC”, FOOD ANALYSIS CONGRESS, Conference Proceedings, pp.12, Barcelona, Spain, 29 – 30 October 2014.

    Katılımcı

    Barselona, İspanya

  • 01 Ekim 2014 - 01 Ekim 2014 Cetin O., Tepe A. “The Presence of Listeria monocytogenesis in Various Slaughterhouse of Marmara Region.” FOOD ANALYSIS CONGRESS, Conference Proceedings, pp.12, Barcelona, Spain, 29 – 30 October 2014.

    Katılımcı

    Barselona, İspanya

  • 01 Eylül 2014 - 01 Eylül 2014 Omer Cetin, Enver Baris Bingol, Hilal Colak, Hamparsun Hampikyan, Funda Yilmaz Eker. “Comparison of High Oxygen (High-Ox) and Low Dose Carbon Monoxide (CO) Packaging on the Textural Parameters of Beef Meat.” 5th International Scientific Meeting Days of Veterinary Medicine, Program Booklet, pp. 26, Ohrid R. of Macedonia, 5-7 September 2014.

    Katılımcı

    Ohrid, Makedonya

  • 01 Eylül 2014 - 01 Eylül 2014 Enver Baris Bingol, Hilal Colak, Omer Cetin, Hamparsun Hampikyan, Karlo Muratoglu. “Effect of Packaging Techniques on the Colour and Oxidative Stability of Beef Meat during Refrigerated Storage.” 5th International Scientific Meeting Days of Veterinary Medicine, Program Booklet, pp. 26, Ohrid R. of Macedonia, 5-7 September 2014.

    Katılımcı

    Ohrid, Makedonya

  • 01 Nisan 2013 - 01 Nisan 2013 Bingöl E.B., Çolak Üzüm H., Hampikyan H., Çetin Ö., Akhan M."Perakende Olarak Satışa Sunulan Bebek Mamalarında Benzo(A)Piren Varlığı", 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, ANTALYA, TÜRKİYE, 3-6 Nisan 2013, ss.89-90.

    Katılımcı

    Antalya, Türkiye

  • 01 Nisan 2013 - 01 Nisan 2013 Bingöl E.B., Çetin Ö., Çolak Üzüm H., Hampikyan H., "Düşük Doz Karbonmonoksit (Co) Uygulamasının Raf Ömrü Boyunca Sığır Etinin Duyusal Ve Yapısal Kalite Parametreleri Üzerine Etkisi", 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, ANTALYA, TÜRKİYE, 3-6 Nisan 2013, ss.11-12.

    Katılımcı

    Antalya, Türkiye

  • 01 Kasım 2012 - 01 Kasım 2012 Çolak Üzüm H., Bingöl E., Çetin Ö., Hampikyan H., "Effects Of Sodium Lactate On The Shelf Life Of Cig Kofte – A Turkish Traditional Raw Meatball", The II International Conference on Antimicrobial Research - ICAR2012, PORTEKIZ, 21-23 Kasım 2012, pp.198

    Katılımcı

    Lizbon, Portekiz

  • 01 Kasım 2012 - 01 Kasım 2012 Bingöl E., Çetin Ö., Çolak Üzüm H., Hampikyan H., "Effects Of Sodium Lactate On The Presence Of Staphylococcus Aureus And Its Enterotoxins In Cig Kofte (Raw Meatball) During Display Life ", The II International Conference on Antimicrobial Research - ICAR2012, PORTEKIZ, 21-23 Kasım 2012, pp.197

    Katılımcı

    Lizbon, Portekiz

  • 01 Kasım 2012 - 01 Kasım 2012 Çetin Ö., Bingöl E., İkiz S., Başaran Kahraman B., Kaşikçi G., "Presence And Antibiotic Susceptibility Patterns Of Contagious Mastitis Agents (Staphylococcus Aureus And Streptococcus Agalactiae) Isolated From Dairy Cow Milks With Subclinical Mastitis", The II International Conference on Antimicrobial Research - ICAR2012, PORTEKIZ, 21-23 Kasım 2012, pp.447

    Katılımcı

    Lizbon, Portekiz

  • 01 Ekim 2012 - 01 Ekim 2012 Çetin Ö., Çolak Üzüm H., Bingöl E., Akhan M., Hampikyan H., Turgay S., "Bir Içme Suyu Dolum Tesisinde Kullanılan Geri Dönüşümlü Damacanalarda Fiziksel Kirlilikler Ve Mikrobiyolojik Kalitenin Incelenmesi", Türkiye 11. Gıda Kongresi, HATAY, 10-12 Ekim 2012, ss.451

    Katılımcı

    Hatay, Türkiye

  • 01 Ekim 2012 - 01 Ekim 2012 Çolak Üzüm H., Hampikyan H., Bingöl E., Çetin Ö., Akhan M., Turgay S., "İstanbul’Da Semt Pazarlarında Satışa Sunulan Tarhanalarda Küf Ve Aflatoksin Kontaminasyonunun Belirlenmesi", Türkiye 11. Gıda Kongresi, HATAY, 10-12 Ekim 2012, ss.450

    Katılımcı

    Hatay, Türkiye

  • 01 Ekim 2012 - 01 Ekim 2012 Bingöl E., Çolak Üzüm H., Çetin Ö., Kahraman T., Hampikyan H., Ergün Ö., "Yüksek Oksijen Konsantrasyonlarıyla Modifiye Atmosfer Paketlemenin Tekirdağ Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitesi Ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi", Türkiye 11. Gıda Kongresi, HATAY, 10-12 Ekim 2012, ss.449

    Katılımcı

    Hatay, Türkiye

  • 01 Mayıs 2009 - 01 Mayıs 2009 Topçu, T. ve Çetin, Ö., “Keçi Karkaslarına Uygulanan Elektriksel Stimülasyonunun Et Kalitesi Üzerine Etkisi” 3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009, Almira Otel, Bursa.

    Katılımcı

    Bursa, Türkiye

  • 01 Mayıs 2009 - 01 Mayıs 2009 Akhan, M. ve Çetin, Ö., “Bir Kaynak Suyu Tesisindeki Mikrobiyal Kontaminasyon Kaynaklarının İncelenmesi” 3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009, Almira Otel, Bursa.

    Katılımcı

    Bursa, Türkiye