-
2020 - 2022 Endüstriyel atıklardan kazanılan antosiyaninlerin mikroenkapsülasyonu ve işlenmiş gıdalarda kullanımı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ÇELİK S. E. (Yürütücü), APAK M. R., BEKDEŞER B., TAŞERİ L., UYSAL SEÇKİN G., BENER M., et al.
-
2020 - 2022 Endüstriyel atıklardan kazanılan antosiyaninlerin mikroenkapsülasyonu ve işlenmiş gıdalarda kullanımı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Çelik S. E.(Yürütücü), Sözgen Başkan K., Apak M. R., Bekdeşer B., Demirci Çekiç S., Bener M., et al.
-
2020 - 2022 Lipid hidroperoksitler, peroksit-esaslı patlayıcılar ve organofosfor pestisitlerden doğrudan ve dolaylı yöntemlerle türetilen peroksitlerin tayini için optik, elektrokimyasal ve nano-kolorimetrik sensörler geliştirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
Apak M. R. (Yürütücü), Demirci Çekiç S., Arda A., Çelik S. E., Bekdeşer B., Bener M., et al.
-
2020 - 2021 Yeşil Nanoteknoloji ile Sentezlenen Soy Metal Nanoparçacık Esaslı Antioksidan Kapasite Ölçüm Yöntemi Geliştirilmesi
-
2019 - 2021 Toplam tiyol tayini için yeni bir spektrofotometrik yöntem geliştirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
Apak M. R., Bener M., Bekdeşer B. (Yürütücü)
-
2018 - 2021 Peroksit Tipi Enerjetik Maddeler ile Hidrojen Peroksidin Voltametrik ve Kolorimetrik Nano-sensörlerle Tayini ve Enerjetik Maddelerin Bozunumunda Oluşan Radikallerin Antioksidanlarla Süpürülme Aktivitesinin Kolorimetrik Nano-sensörle İncelenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
APAK M. R. (Yürütücü), AVAN A. N., AKYÜZ E., SAĞLAM Ş., DONDURMACIOĞLU F., CAN Z., et al.
-
2018 - 2021 Endüstriyel atıklardan kazanılan antosiyaninlerin mikroenkapsülasyonu ve işlenmiş gıdalarda kullanımı
TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi
Apak M. R., Sözgen Başkan K. (Yürütücü), Çelik S. E., Bekdeşer B., Bener M., Akyüz E., et al.
-
2017 - 2020 Türkiyede Yetişen Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkilerden Hazırlanmış Ticari Ürünlerin Karakterizasyonu ve Karşılaştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
APAK M. R. (Yürütücü), BEKDEŞER B., DEMİRCİ ÇEKİÇ S., ÇELİK S. E., BENER M., DONDURMACIOĞLU F., et al.
-
2016 - 2020 Türkiye’de Yetişen Bazı Tibbi ve Aromatik Bitkilerden Hazırlanmış Ticari Ürünlerin Karakterizasyonu ve Karşılaştırılması
TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi
Apak M. R. (Yürütücü), Sözgen Başkan K., Çelik S. E., Demirci Çekiç S., Bekdeşer B., Bener M., et al.
-
2018 - 2019 Antioksidan Kapasite Ölçümü için Heparin Stabilize Altın Nanopartikül Esaslı CUPRAC Kolorimetrik Sensörü
-
2018 - 2019 Fenolik Bileşiklerin Prooksidan Aktivite Tayini İçin Altın Nanoküme Esaslı Biyosensör Geliştirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
AKYÜZ E. (Yürütücü), APAK M. R., BENER M., TÜTEM E., ŞEN F. B.
-
2018 - 2018 Demir o-fenantrolin Esaslı Optik Sensör Kullanılarak Gıda Özütlerinde Antioksidan Kapasite Tayini
-
2016 - 2018 Gıda Özütlerinde Antioksidan Kapasite Tayini için Düşük Maliyetli Doğal Polimer Film Esaslı Optik Sensör Geliştirilmesi
-
2017 - 2017 Natural Polymer Film-Based Optical Sensor for Food Antioxidants
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
BENER M. (Yürütücü), KAŞGÖZ A., ŞEN F. B., APAK M. R.
-
2017 - 2017 Optical Sensors and Nanoprobes for Antioxidant Assessment
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
APAK M. R. (Yürütücü), DEMİRCİ ÇEKİÇ S., ÇELİK S. E., BENER M., BEKDEŞER B., CAN Z., et al.
-
2016 - 2017 Gıdalarda Toplam Antioksidan Kapasite Tayini için Demir Esaslı Optik Sensör Geliştirilmesi
-
2016 - 2017 Hypericum Scabrum L., Papaver fugax var. Poiret platydiscus cullen ve Achillea Vermicularis Trin. şifalı bitkilerinin antioksidan özelliklerinin incelenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ÖZYÜREK M. (Yürütücü), APAK M. R., GÜÇLÜ K., BEKDEŞER B., BENER M., KIBRISLIOĞLU G., et al.
-
2015 - 2016 Asit Hidroliz Sırasında Concord Üzüm (Vitis Labrusca) Posasının Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması
-
2014 - 2015 Yaban Mersini Posasında Bulunan Antosiyanin ve Fenolik Bileşenlerin Isıl Asit Hidrolizi ve Kuru Isıtma İşlemleri ile Salıverilme ve Bozunma Miktarlarının İncelenmesi
-
2011 - 2013 Biyolojik Örneklerde ve Gıda Ekstraktlarında Reaktif Oksijen Türleri Süpürme Etkinliği ve Antioksidan Enzim Aktivite Ölçümü İçin Moleküler Spektroskopik Sensör Geliştirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
Güçlü K. (Yürütücü), Apak M. R., Özyürek M., Bener M., Bekdeşer B., Üstün Alkan F., et al.
-
2011 - 2013 Gıda Antioksidanları Ar-Ge Merkezi
CB Strateji ve Bütçe Başkanlığı (Kalkınma Bakanlığı) Projesi
-
2007 - 2009 Hidroksil ve Süperoksit Radikallerinin Süpürülmesine Dayalı Yeni Antioksidan Aktivite Tayin Yöntemlerinin Geliştirilmesi
Desteklenen Projeler
Desteklenen Projeler
22
Patent
1