Desteklenen Projeler
9
-
2014 - 2020 Balık Yağı Takviyelerinde Koruyucu Katkı Maddesi Varlığı ile Mikrobiyolojik Kalite İlişkisi Üzerine Bir Araştırma
-
2014 - 2020 Geleneksel Peynir Çeşitlerinin Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Araştırmalar
-
2015 - 2017 Et Ürünlerinde Yenilebilir Film Uygulamalarının Ürün Kalitesine Etkileri
-
2015 - 2015 Temiz Sınıf Sağlıklı Gelecek
-
2008 - 2012 Ulusal Gıda Kompozisyonunun belirlenmesi ve yaygın sürekli paylaşım sisteminin oluşturulması
-
2010 - 2011 FARKLI MANTI ÇEŞİTLERİNDE MİKROBİYOLOJİK KALİTE ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
-
2009 - 2011 Patojen Bakteriler ile Kontamine Edilen ve Farklı Atmosfer Koşullarında Paketlenen Tavuk Göğüs Etleri Üzerine Kekik Esansiyel Yağı ve Greyfurt Çekirdeği Ekstraktının Antimikrobiyal Etkisi
-
2008 - 2011 Sütlerde bulunan metisiline dirençli Staphylococcus aureus'un PCR yöntemi ile tespit edilmesi ve (SCCmec) tiplendirilmesi
-
2008 - 2008 Microbiological, physco-chemical and toxicological quality of Traditional Turkish Cheese Desserts