-
1995 - 2000 Doktora
İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi, Türkiye
-
1992 - 1995 Yüksek Lisans
İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biokimya Programı, Türkiye
-
1988 - 1992 Lisans
İstanbul Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Kimya Bölümü, Türkiye
-
2000 Doktora
Farklı Muhafaza Sıcaklığı ve Süresinin Fermente Sucuklarda Biyojen Aminlerin Oluşumu Üzerine Etkisi
İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi
-
1995 Yüksek Lisans
Pazı’nın (Beta vulgaris L. Var. Cicla) Normal ve Diabetik Tavşanlarda Kan Şekeri Düzeyine Etkisi
İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biokimya
-
B2 Orta Üstü İngilizce