-
1987 - 1994 Doktora
İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi, Türkiye
-
1982 - 1987 Lisans
İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Türkiye
-
1982 - 1987 Yüksek Lisans
İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Türkiye
-
1994 Doktora
Ülkemizde tüketime sunulan çeşitli hazır gıdalarda Bacillus cereus’un varlığı ve önemi. (Presence and importance of Bacillus cereus is some ready-to-eat and ready-to-cook foods consumed in Turkey).
İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi Anabilim Dalı
-
B2 Orta Üstü İngilizce
-
2014ISO 10002 Müşteri İlişkileri Yönetim Sistemi
Kalite Yönetimi , TÜV
-
2013Helal Gıda Yönetim Sistemi
Kalite Yönetimi , TÜV
-
2002ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Kalite Yönetimi , TÜV
-
2002ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi
Kalite Yönetimi , TÜV