-
2025 - 2026 Fındık Atıklarının (Kabuk, Zuruf, Zar) Kakao İkamesi olarak Kurabiye Yapımında Kullanımı
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
-
2021 - 2023 Production of Oligosaccharides from Grape Marc via Enzymatic Hydrolysis
-
2014 - 2018 Valorisation of Lignocellulosic Biomass Side Streams for Sustainable Production of Chemicals, Materials Fuels Using Low Environmental Impact Technologies
-
2014 - 2017 Otohidroliz ve Enzimatik Hidroliz Kullanarak Fındık Atıklarından Prebiyotik Olarak Kullanılabilecek Ksilooligosakkarit Üretimi
TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
-
2015 - 2016 Fındık Atıklarından Sıvı Sıcak Su Uygulamasıyla Antioksidan Madde Üretimi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
-
2012 - 2015 Low Environmental Impact Polysaccharide Based Packaging Solutions for Fresh Cut Fruits and Vegetables
-
2010 - 2015 Anthocyanin and Polyphenol Bioactives for Health Enhancement through Nutritional Advancement
-
2013 - 2014 Zeytin Budama Atıklarından Hemiselüloz Özütlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
-
2012 - 2013 Nar suyu üretim basamaklarında antosiyaninlerdeki ve antioksidan aktivitedeki değişimlerin incelenmesi
Desteklenen Projeler
Desteklenen Projeler
9