Akademik İdari Deneyim

Akademik Ünvanlar 4

  • 2023 - Devam Ediyor Prof. Dr.

    İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veterinerlik Meslek Yüksek Okulu, Gıda İşleme Bölümü

  • 2017 - 2023 Doç. Dr.

    İstanbul Üniversitesi, Gıda İşleme

  • 2006 - 2018 Öğretim Görevlisi Dr.

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu, Gıda Teknolojisi

  • 2001 - 2003 Araştırma Görevlisi

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi

Yönetimsel Görevler 8

  • 2024 - Devam Ediyor Farabi Programı Kurum Koordinatörü

    İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veterinerlik Meslek Yüksek Okulu, Gıda İşleme Bölümü

  • 2013 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü

  • 2008 - Devam Ediyor Mevlana Değişim Programı Kurum Koordinatörü

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü

  • 2013 - 2024 Erasmus Programı Kurum Koordinatörü

    İstanbul Üniversitesi, Gıda İşleme Bölümü

  • 2013 - 2018 Yönetim Kurulu Üyesi

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü

  • 2008 - 2009 Yönetim Kurulu Üyesi

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü

  • 2008 - 2009 Yüksekokul Müdür Yardımcısı

    İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu

Akademi Dışı Deneyim 2

  • 2003 - 2005

    Diğer Kamu Kurumu, Küçükçekmece Belediyesi

  • 1995 - 2000

    Sivil Toplum Kuruluşu, Tüm Tüketicileri Koruma Kontrol Laboratuvarı

Verdiği Dersler 42
  • Ön Lisans

    Gıda Mikrobiyolojisi

    Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi II

    Meyve Sebze Teknolojisi I

    Çevre Koruma

    Meslek Etiği

    Hijyen ve Sanitasyon

    Özel Gıdalar Teknolojisi

    Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi I

    Gıda Katkı Maddeleri

    Bitkisel Yağ Teknolojisi

    Gıda Kimyası

    Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Teknolojisi

    Genel Mikrobiyoloji

    Meyve ve Sebze Teknolojisi II

    Kalite Güvencesi ve Standartları

    Meyve Sebze Teknolojsi II

    Meyve ve Sebze Teknolojisi

    Meyve Sebze Teknolojisi II

    Genel Mikrobiyolojisi

    Arıcılık Ürünleri Teknolojisi

    Baharat ve Gıda Katkı Maddeleri

    Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi

    Pazarlama ve Satış Teknikleri

    Gıda Muhafaza Teknikleri

    İletişim

    Tahıl Teknolojisi I

    Hazır Yemek Teknolojisi

    Genel Gıda İşletme Bilgisi

    Hijyen ve Sanitasyon

    Özel Gıda Teknolojisi

    Endüstriyel Yemek Üretimi I

    Bitkisel Gıda Teknolojisi

    Genel Gıda Mikrobiyolojisi

    Genel Gıda Laboratuvar Teknikleri

    İletişim

    Gıda Katkı Maddeleri

    Genel Mikrobiyoloji

    Gıda Kimyası

    Endüstriyel Yemek üretimi I

    Baharat ve Katkı Maddeleri

    Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi

    Özel Gıda Teknolojisi