-
2014 - Devam Ediyor Kasaplık Hayvan ve Kanatlı Karkaslarında Clostridium Difficile Varlığının Kültürel ve Moleküler Yöntemlerle Tespiti ve Antibiyotik Dirençlilik Profilinin Belirlenmesi
-
2021 - 2026 Sığır Karkaslarının Sınıflandırılması ve Kalite Derecelendirmesinde Global Yaklaşımla Görüntü İşleme ve Yapay Zeka Yöntemlerinin Uygulanması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
BİNGÖL E. B. (Yürütücü), KOLUMAN A., YILDIZ A. E., BÜYÜKÜNAL S. K., KAHRAMAN T., MURATOĞLU K., et al.
-
2020 - 2023 Marmara Bölgesinde Satışa Sunulan Deniz Ürünlerinde Ağır Metal Düzeyleri ile Salmonella spp ve Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
MURATOĞLU K. (Yürütücü), HAMPİKYAN H., BİNGÖL E. B., ÇOLAK H., AKKAYA E., OR M. E., et al.
-
2021 - 2022 Piyasada Satışa Sunulan Kahvaltılık Gevreklerde LC-MS/MS Yöntemi ile Mikotoksin Tayini
-
2019 - 2022 Deniz Ürünlerinde Clostridioides (Clostridium) difficile Varlığının Tespiti, Karakterizasyonu ve Antibiyotik Dirençlilik Profilinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
BİNGÖL E. B. (Yürütücü), SEVİN A., AKKAYA E., MURATOĞLU K., HAMPİKYAN H., ÇOLAK H.
-
2019 - 2020 Mevsime bağlı kuzu üretim sistemlerinde Kıvırcık ırkı kuzuların kesim ve karkas kalitesi özellikleri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
YALÇINTAN H. (Yürütücü), EKİZ B., KOÇAK Ö., YILMAZ A., MURATOĞLU K., AVANUS K., et al.
-
2016 - 2019 Piyasada Satışa Sunulan Tüketime Hazır Et Ürünlerinde Clostridium difficile Varlığının Kültürel ve Moleküler Yöntemlerle Tespiti ve Antibiyotik Dirençlilik Profilinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
MURATOĞLU K. (Yürütücü), BİNGÖL E. B., AKKAYA E., HAMPİKYAN H., ÇOLAK H., ÇETİN Ö.
-
2018 - 2018 İstanbul'da satışa sunulan tavuk etlerinde Clostridium difficile varlığının araştırılması
-
2017 - 2018 Marmara Bölgesindeki mezbahalardan elde edilen kasaplık hayvan karkaslarına ait Clostridium difficile izolatlarının 16S23S rRNA gen intergenik ara yüzünü hedef alan kapiller gel elektroforez yöntemine dayalı PCRribotipleme metodu ile tanımlanması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
BİNGÖL E. B. (Yürütücü), ÇOLAK H., MURATOĞLU K., AKKAYA E., ÇETİN Ö., HAMPİKYAN H.
-
2016 - 2017 Farklı dalga boyu ve sürede mikrodalga uygulamalarının Türk tipi köftelerde Salmonella Typhimirium Escherichia coli O157H7 Listeria monocytogenes ve Staphylococcus aureus varlığı ve ürün kalitesi üzerine etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇOLAK H. (Yürütücü), AKKAYA E., MURATOĞLU K., BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö.
-
2016 - 2017 Effects of Packaging Techniques on the Quality Parameters of Beef Meat
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ÇETİN Ö. (Yürütücü), MURATOĞLU K., BİNGÖL E. B., ÇOLAK H., AKKAYA E., HAMPİKYAN H.
-
2013 - 2016 ÇANAKKALE İLİNDE TÜKETİLEN SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİNDE AFLATOKSİN M1 VARLIĞININ TESPİTİ ve MİKTARININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
YILMAZ EKER F. (Yürütücü), MURATOĞLU K.
-
2013 - 2013 GIDALARIN İŞLENMESİNİN GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ SOYA?NIN ELISA METODU İLE TESPİTİ ÜZERİNE ETKİSİ
-
2007 - 2010 Gıda ve ilişkili kaynaklardan izole edilen Staphylococcus aureus suşlarının bazı patojenite özelliklerinin belirlenmesi ve filogenetik ilişkilerinin araştırılması
-
2006 - 2009 Gıdalarda, hayvanlarda ve insanlarda Norovirusların real-time RT-PCR ile saptanması ve Noroviruslar arasındaki genetik farklılıkların araştırılması
Desteklenen Projeler
Desteklenen Projeler
15