Ambalajlı Kuru Çorbaların Bazı Mikrobiyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine bir Araştırma


Aksu F., Dülger Altıner D., Uran H., SANDIKÇI ALTUNATMAZ S., Issa G.

5. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Turkey, 7 - 08 May 2015, pp.17, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.17
  • Istanbul University-Cerrahpasa Affiliated: No