SLAUGHTERING AND MEAT INSPECTION


AKSU H.

QUALITY OF MEAT AND MEAT PRODUCTS, Yılmaz İ, Editör, Transworld Research Network, Kerala, ss.45-58, 2009

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2009
  • Yayınevi: Transworld Research Network
  • Basıldığı Şehir: Kerala
  • Sayfa Sayıları: ss.45-58
  • Editörler: Yılmaz İ, Editör
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır