Investigation of the Quality Parameters of Vegetable Oils Treated with Phytochemicals


ŞAHİN SEVGİLİ S., Gülmez Ö., Kurtulbaş E., Elhussein E., BİLGİN M.

International PSE Symposium, New and Old Phytochemicals: Their Role in Ecology, Veterinary, and Welfare, Francavilla Al Mare, İtalya, 17 - 19 Eylül 2017, cilt.1, sa.1, ss.53, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Francavilla Al Mare
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.53
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır