BATI KARADENİZ BÖLGESİNDEKİ TÜKETİCİLERİN HAYVANSAL KÖKENLİ GIDA TÜKETİMİNİN MİKROBİYOLOJİK AÇIDAN DEĞERLENDİRİLMESİ


Sezgin F. H., Dümen E., Ergin S.

Eurasian Education & Literature Journal, cilt.1, sa.12, ss.68-86, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 12
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Eurasian Education & Literature Journal
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.68-86
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet