24. Uluslararası Veteriner Hekimliği Öğrencileri Bilimsel Araştırma Kongresi/ 24th International Veterinary Medicine Student Scientific Research Congress , İstanbul, Türkiye, 11 - 13 Aralık 2024, cilt.1, sa.1, ss.125-126, (Özet Bildiri)
Balık tüketiminin insan sağlığı üzerinde birçok faydası bulunmaktadır. Düzenli balık tüketimi, çeşitli kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltmada önemli bir rol oynar. Su ürünleri yetiştiriciliği, dünyada ve ülkemizde her geçen yıl artmaktadır. Bu doğrultuda sektörün gelişimini sağlamak, verimliliğini artırmak, ekonomik kayıpların önüne geçmek için balıkların sağlık koşullarının düzenli takip edilmesi önem arz eder. Çiftlik balığı yetiştiriciliğinde balık hastalıkları, üretim kayıplarına ve ekonomik zararlara sebep olur. Balık hastalıklarının erken teşhisi; uygun tedavi yöntemlerinin planlanarak bulaşıcı hastalıkların yayılmasının önüne geçer. Çiftlik balıklarında veteriner hekim muayenesi ve rutin kontrollerin yapılması balık sağlığı üzerine olumlu etkiler oluşturarak, üretim süreçlerinin devamlılığını sağlar. Hayvan sağlığından sorumlu olan veteriner hekimlerin, su ürünleri üretiminde düzenli sağlık kontrolleri yapması, hem hayvan refahının sağlanması hem de gıda güvenliğinin oluşturulması açısından oldukça önemlidir. Dolayısıyla sadece balık sağlığını değil, aynı zamanda insan sağlığını da koruyucu bir etki yaratmaktadır. Çiftlik balıklarında yaygın olarak görülen bakteriyel, viral ve paraziter hastalıkların teşhis edilerek en etkili, çevreye, insanlara ve canlılara en az zararlı olan tedavi yöntemlerinin seçilmesi oldukça önemlidir. Veteriner hekimlerin yapacağı düzenli balık muayenesi hastalıkların ortaya çıkmadan önlenmesini sağlar. Sonuç olarak, akuakültürde veteriner hekimlerin daha aktif rol almasının gerekliliği ortaya çıkmaktadır. Balık sağlığı ve biyogüvenlik konusunda eğitim ve farkındalığın artırılması sürdürülebilir akuakültür açısından büyük önem taşımaktadır. Bu derlemenin amacı, akuakültür sektöründe veteriner hekimlerin rolünün ve öneminin vurgulanması, balık sağlığını koruma uygulamalarının gerekliliği ve balık hastalıklarının önlenmesinde etkin tedbirlerin hayata geçirilmesine yönelik bilgi sağlamaktır.
Anahtar kelimeler: Balık hastalıkları, balık muayene, sürdürülebilir akuakültür, balık hekimliği, tek sağlık
Fish consumption has numerous benefits for human health. Regular fish consumption plays a significant role in reducing the risk of various chronic diseases. Each year, fisheries and aquaculture have been increased worldwide and in our country. Accordingly, monitoring of fish health in a systematic order is essential to increase the sectoral development, improve productivity, and prevent economic losses. In farmed fish production, fish diseases cause of production and economic loses. Early diagnosis of fish diseases facilitates the planning of appropriate treatment methods, preventing the spread of infectious diseases. Veterinary examination and routine health checks of farmed fish are positively impact fish health, ensuring the continuity of production processes. It is crucial that veterinarians who responsible for animal health, are provide animal welfare and food safety with conducting regular health checks in aquaculture. Therefore, it is not only protects fish health but also has a protective effect on human health. Identifying common bacterial, viral, and parasitic diseases in farmed fish and selecting the most effective treatment methods for minimal negative effects on environmental, human, and animal are critical. Many diseases are prevented before they occur because of regular veterinarian fish examinations. In conclusion, it is evident that the increasing necessity for veterinarians are take a more active role in aquaculture. Increasing education and awareness of fish health and biosecurity is important for sustainable aquaculture. The purpose of this review is to highlight the role and importance of veterinarians in the aquaculture sector, the necessity of practices for maintaining fish health, and provide information on effective fish diseases prevention.
Keywords: Fish Diseases, fish examination, sustainable aquaculture, fish medicine, one health