Nar Nektarı Üretim Prosesinden Elde Edilen Ürünlerin Potansiyel Biyoyararlılığının İncelenmesi

Sürek E., Erdil D. N.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012, ss.518, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.518
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır