Combined HPLC-CUPRAC (Cupric Ion Reducing Antioxidant Capacity) assay of parsley, celery leaves, and nettle


Yıldız L., SÖZGEN BAŞKAN K., TÜTEM E., APAK M. R.

6th Aegean Analytical Chemistry Days, Türkiye, ss.346, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.346
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet