Novel Hydroxyl Radical Scavenging Antioxidant Activity Assay for Water-Soluble Antioxidants Using a Modified CUPRAC Method

BEKDEŞER B., ÇELİK S. E., ÖZYÜREK M., GÜÇLÜ K., APAK M. R.

Biochem. Biophys. Res. Commun. (BBRC), cilt.345, ss.1194-1200, 2006 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 345
• Basım Tarihi: 2006
• Dergi Adı: Biochem. Biophys. Res. Commun. (BBRC)
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.1194-1200
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır