Havyar Üretimi, Muhafazası ve Besleyici Değeri
İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi, cilt.9, ss.47-55, 2008 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 9
- Basım Tarihi: 2008
- Dergi Adı: İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.47-55
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet