Havyar Üretimi, Muhafazası ve Besleyici Değeri

AKSU F., SANDIKÇI ALTUNATMAZ S.

İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi, cilt.9, ss.47-55, 2008 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9
• Basım Tarihi: 2008
• Dergi Adı: İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.47-55
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet