Drinking Milk Technology, İçme Sütü Teknolojisi

Aydın A., Vural A.

Milk Hygiene and Technology, Süt Hijyeni ve Teknolojisi, Fatma Seda BİLİR ORMANCI, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.1-325, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-325
  • Editörler: Fatma Seda BİLİR ORMANCI, Editör
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet