THE ART OF TIMELESS LEATHER: SUSTAINABILITY AND LIFE CYCLE ASSESSMENT OF THE LEATHER INDUSTRY


Creative Commons License

Akyüz F., Işık N. O.

in: ZAMANSIZ DERİ SANATI: DERİ ENDÜSTRİSİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ VE YAŞAM DÖNGÜSÜ DEĞERLENDİRMESİ, Assoc. Prof. Dr. Selahattin BARDAK, Editor, Serüven Yayınevi / Serüven Publishing , Ankara, pp.345-360, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Serüven Yayınevi / Serüven Publishing
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.345-360
  • Editors: Assoc. Prof. Dr. Selahattin BARDAK, Editor
  • Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
  • Istanbul University-Cerrahpasa Affiliated: Yes

Abstract

Bu çalışma, deri endüstrisinin sürdürülebilirlik ve yaşam döngüsü değerlendirmesi (LCA) kavramları çerçevesinde incelenmesini amaçlamaktadır. Deri üretiminin geleneksel olarak çevre üzerinde önemli etkileri bulunmaktadır; özellikle kimyasal kullanımı (ağırlıklı olarak krom), yüksek su tüketimi ve katı/sıvı atık oluşumu başlıca çevresel sorunlardır. Makale, deri işleme süreçlerini (kurutma, tabaklama, bitirme vb.) özetleyerek başlamakta, ardından bu süreçlerin ekolojik ayak izini detaylandırmaktadır. Sürdürülebilir bir gelecek için endüstrinin karşılaştığı zorluklar vurgulanmakta, krom içermeyen tabaklama yöntemleri, temiz üretim teknolojileri, atık yönetimi stratejileri ve su tüketiminin azaltılması gibi çözüm önerileri sunulmaktadır. Yaşam döngüsü değerlendirmesinin, üretim süreçlerinin çevresel etkilerini anlamada ve daha yeşil politikalar geliştirmede kilit bir araç olduğu sonucuna varılmaktadır. Çalışma, deri endüstrisinin ekonomik değerini korurken ekolojik sorumluluğu nasıl dengeleyebileceğine dair değerli bir bakış açısı sunmaktadır.