Microbiological Quality of Yoghurt Consumed in Istanbul

SANDIKÇI ALTUNATMAZ S., Aksu F., KAHRAMAN T., Issa G.

11th Egyptian Conference for Dairy Science and Technology. The International Agriculture Centre, Mısır, 1 - 04 Kasım 2010, ss.67, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Mısır
  • Sayfa Sayıları: ss.67
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır