Application of an automated MPN system for enumeration of bacterial counts on food contact surfaces
International Association for Food Protection’s 5. European Symposium on Food Safety, Berlin, Almanya, 7 - 09 Ekim 2009, ss.50, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Berlin
- Basıldığı Ülke: Almanya
- Sayfa Sayıları: ss.50
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır