Sütteki Kontaminantlar


BAYRAKAL G. M., AYDIN A.

Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri, Atasever M., Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.114-119, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Türkiye Klinikleri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.114-119
  • Editörler: Atasever M., Editör
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet