CUPRAC total antioxidant capacity assay of lipophilic antioxidants in combination with hydrophilic antioxidants using the macrocyclic oligosaccharide methyl ß-cyclodextrin as the solubility enhancer
Reactive and Functional Polymers, cilt.67, ss.1548-1560, 2007 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 67
- Basım Tarihi: 2007
- Dergi Adı: Reactive and Functional Polymers
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
- Sayfa Sayıları: ss.1548-1560
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır