Konserve ve dondurulmuş gıdalarda Bacillus cereus’un varlığı. (Presence of Bacillus cereus in tinned and frozen foods).


AKSU H., ERGÜN Ö.

Veterinarium-Konya Vet.Kont.Araşt.Enst.Derg., cilt.5, ss.20-22, 1994 (Hakemli Dergi)