Ratio of Meat Preparates to Carcass in Cattle Slaughtered in Istanbul

ÇETİN Ö., DÜMEN E., KOÇAK Ö., Biçer H.

Veterinarski Glasnik, cilt.61, ss.229-240, 2007 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 61
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Veterinarski Glasnik
  • Sayfa Sayıları: ss.229-240
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır