MİKROBİYOLOJİK ANALİZLERDE METOTLARIN GEÇERLİ KILINMASI VE DOĞRULANMASI

YILMAZ A., Yıldırım G., Çakmak B., Ömeroğlu P. Y.

Gıda Mikrobiyolojisi, Kadir Halkman, Editör, Başak Yayınevi, Ankara, ss.445-499, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Başak Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.445-499
  • Editörler: Kadir Halkman, Editör
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır