Effects of electrical stimulation on meat quality of lamb and goat meat


BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö., ÇOLAK H., Hampikyan H.

International VetIstanbul Group Congress 2015, St.Petersburg, Rusya, 7 - 09 Nisan 2015, ss.546, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: St.Petersburg
  • Basıldığı Ülke: Rusya
  • Sayfa Sayıları: ss.546
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır