İSTANBUL İLİNDE KIRMIZI ET VE ET ÜRÜNLERİ TÜKETİMİNİN MİKROBİYOLOJİK KİRLİLİĞE ETKİSİ

Tarakçı N. G., Sezgin F. H., Dümen E., İssa G.

Eurasian Econometrics, Statistics & Emprical Economics Journal, cilt.1, sa.17, ss.107-124, 2020 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 17
• Basım Tarihi: 2020
• Dergi Adı: Eurasian Econometrics, Statistics & Emprical Economics Journal
• Sayfa Sayıları: ss.107-124
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet