Kritik altı su ile fındık atıklarından antioksidan bileşiklerin ekstraksiyonu
GIDA, cilt.43, sa.2, ss.211-221, 2018 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 43 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2018
- Dergi Adı: GIDA
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.211-221
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır