Gıda örneklerinden izole edilen S. aureus suşlarında enterotoksin üretiminden sorumlu genlerin tespiti ve enterotoksin üretiminin belirlenmesi

AYDIN A., MURATOĞLU K., Sudağıdan M., Okuklu B., Bostan K., Harsa Ş.

III. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Bursa, Türkiye, 14 - 16 Mayıs 2009, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet