Total Antioxidant Capacities and Total Flavonoid Contents of Selected Grape Varieties and Their Correlations

---

Vural T., TÜTEM E., SÖZGEN BAŞKAN K., APAK M. R.

New Challenges in Natural Products Chemistry Conference in honour of Prof.Dr. Ayhan ULUBELEN, İstanbul, Türkiye, 12 - 13 Eylül 2011, ss.95, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.95
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet