KOÇ,K.H.,AKSU,B., 1995: Küçük Ölçekli Bir Mobilya İşletmesinde Üretim Sürecinin Analizi, İ.Ü. Orman Fakültesi Dergisi A Serisi, Cilt 45, Sayı 2, 1995, s.79-91. ( Yay. Kom. Sunuluş Tarihi: 27.02.1996)

---

Koç K. H., Aksu B.

İstanbul Üniv. Orman Fak. Derg. Seri:A, cilt.45, sa.2, ss.79-91, 1996 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 45 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: İstanbul Üniv. Orman Fak. Derg. Seri:A
• Sayfa Sayıları: ss.79-91
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır

Özet

Geleneksel y öntemlerle çalışan bir mobilya işletmesinde üretim süreci

analiz edilmiştir. Bu amaçla 32 adetlik mutfak takımının üretimi incelenmiş,

yerinde gözlem ve ölçme yöntemi ile elde edilen bulgular bir kişisel bilgisayar

üzerinde LOTUS desteği ile değerlendirilmiştir. Sonuçta, üretim sürecinin

ana işlem aşamalarına dağılımı; % 51 kapak üretimi, % 28 ana gövde üretimi,

% 18 yüzey işlem uygulaması ve % 3 son kontrol şeklindedir. Toplam

üretim giderlerinin % 53 ’ünü hammadde, % 2 2 ’sini yardımcı malzeme, %

18 ’ini işgücü, % 2 ’sini enerji, % 5 ’ini yönetim ve diğer giderlerin oluşturduğu

bulunmuştur.