ÇİFTÇİOĞLU G. R., Özgen Arun Ö.
Gıda Teknolojisi, cilt.15, ss.76-79, 2011 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
15
-
Basım Tarihi:
2011
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.76-79
-
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli:
Hayır