Presence of enterotoxin and verotoxin in Turkish type cheeses sold in Istanbul

BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö., ÇOLAK ÜZÜM H., Hampikyan H.

11th Egyptian Conference for Dairy Science and Technology, Mısır, 1 - 04 Kasım 2010, ss.14, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Mısır
  • Sayfa Sayıları: ss.14
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır