ELETTARIA CARDAMOMUM (L.) MATON (ZINGIBERACEAE): “QUEEN OF SPICES”

Bona M., Ekşi Bona G.

MEDICINAL SEEDS AND SOME IMPORTANT INGREDIENTS, Gizem Emre,Mine Koçyiğit,Yusuf Kenan HASPOLAT, Editör, Orient Yayınları, İstanbul, ss.29-44, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Orient Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.29-44
  • Editörler: Gizem Emre,Mine Koçyiğit,Yusuf Kenan HASPOLAT, Editör
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet