Şen G. T., Demirci Çekiç S., Özkan G., Uzunboy S., Avan A. N., Çapanoğlu Güven E., ...Daha Fazla
Nano-food Engineering, U. Hebbar,S. Ranjan,N. Dasgupta,R. Kumar Mishra, Editör, Springer, Cham, Zug, ss.327-375, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Springer, Cham
-
Basıldığı Şehir:
Zug
-
Sayfa Sayıları:
ss.327-375
-
Editörler:
U. Hebbar,S. Ranjan,N. Dasgupta,R. Kumar Mishra, Editör
-
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli:
Evet