Nanosensors for Foods

Şen G. T., Demirci Çekiç S., Özkan G., Uzunboy S., Avan A. N., Çapanoğlu Güven E., ...Daha Fazla

Nano-food Engineering, U. Hebbar,S. Ranjan,N. Dasgupta,R. Kumar Mishra, Editör, Springer, Cham, Zug, ss.327-375, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Springer, Cham
  • Basıldığı Şehir: Zug
  • Sayfa Sayıları: ss.327-375
  • Editörler: U. Hebbar,S. Ranjan,N. Dasgupta,R. Kumar Mishra, Editör
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet