The microbiological quality of stuffed mussels (midye dolma) sold in Istanbul

BİNGÖL E. B., Hampikyan H., ÇOLAK H., MURATOĞLU K.

6th Jointh Scientific Symposium of Veterinary Faculties of T.C.Istanbul University & Ludwig-Maximilians Universitat München, Almanya, ss.80, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Almanya
• Sayfa Sayıları: ss.80
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet