ENHANCING THE ANTIOXIDANT POTENTIAL OF FEIJOA FRUIT PEELS: AUTOMATIC SOLVENT EXTRACTION OF PHENOLIC COMPOUNDS

Abishli R., Kurtulbaş Şahin E., Şahin Sevgili S.

6. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Ganca, Azerbaycan, 22 - 23 Eylül 2023, ss.10-15, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ganca
• Basıldığı Ülke: Azerbaycan
• Sayfa Sayıları: ss.10-15
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet