A Novel Total Antioxidant Capacity Measurement For Food And Plasma Antioxidants: Cuprac Method

APAK M. R., GÜÇLÜ K., ÖZYÜREK M., ÇELİK S. E.

31st FEBS Congress, Molecules in Health & Disease, İstanbul, Türkiye, 1 - 04 Haziran 2006, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır