Enzyme Inhibitory, Physicochemical, and Phytochemical Properties and Botanical Sources of Honey, Bee Pollen, Bee Bread, and Propolis Obtained from the Same Apiary


Gerçek Y. C., Dağsuyu E., Baştürk F. N., Kırkıncı S., Yıldırım N., Kıskanç G., ...Daha Fazla

ANTIOXIDANTS, cilt.13, ss.1-22, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13
  • Basım Tarihi: 2024
  • Doi Numarası: 10.3390/antiox13121483
  • Dergi Adı: ANTIOXIDANTS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, BIOSIS, Chemical Abstracts Core, Food Science & Technology Abstracts, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.1-22
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet