Enzymatic processing of hazelnut shell autohydrolysis liquor for production of prebiotic xylooligosaccharides.


Sürek E., Yeğin S., Büyükkileci A. O.

FP1306 COST Action Third Workshop & Fourth Meeting, Malaga, İspanya, 27 - 28 Mart 2017, ss.53, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Malaga
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.53
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır