EFFECTIVE EXTRACTION OF PHENOLIC AND ANTIOXIDANT COMPONENTS FROM BLACK MULBERRY (MORUS NIGRA) LEAVES THROUGH MULTIPLE RESPONSE OPTIMIZATION

Asgarova K., Toprakçı Yüksel İ., Şahin Sevgili S.

10th INTERNATIONAL SELÇUK SCIENTIFIC RESEARCH CONGRESS , Konya, Türkiye, 24 - 25 Ağustos 2026, ss.229-242, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.229-242
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet