Animals in Food Consumption during the Byzantine period in light of the Yenikapı Metro and Marmaray Excavations, Istanbul


Onar V.

Multidisiplinary approaches to food and foodways in the Medieval Eastern Mediterranean. Final Conference of the POMEDOR project People, Pottery and Food in the Medievan Eastern Mediterranean, Lyon, Fransa, 19 - 21 Mayıs 2016, ss.23, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Lyon
  • Basıldığı Ülke: Fransa
  • Sayfa Sayıları: ss.23
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet