Baharatlara uygulanan dekontaminasyon yöntemleri

AYDIN A.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.9, ss.76-81, 2003 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9
• Basım Tarihi: 2003
• Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.76-81
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır