raf ömrü boyunca sıcaklık değişimlerine maruz kalan kaymaklarda l. monocytogenes’in gelişiminin incelenmesi

ÖZGEN ARUN Ö., ÖNCÜ A.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 1 - 04 Nisan 2013, ss.49, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.49
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır