Incidence of Bacillus cereus in processed spices and herbs sold in Istanbul, Turkey.


AKSU H., BOSTAN K., ERGÜN Ö.

World Congress on Food Hygiene, Hollanda, 1 - 04 Ağustos 1997, ss.245, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Hollanda
  • Sayfa Sayıları: ss.245
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır