Kefir Özellikleri ve İnsan Sağlığına Etkileri
Nesilden Nesile Probiyotikler, Doç Dr. Vefik Arıca, Editör, SELEN YAYINCILIK, İstanbul, ss.187-207, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: SELEN YAYINCILIK
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.187-207
- Editörler: Doç Dr. Vefik Arıca, Editör
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet