A novel total antioxidant capacity measurement for food and plasma antioxidants: CUPRAC method
FEBS JOURNAL, cilt.273, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 273
- Basım Tarihi: 2006
- Dergi Adı: FEBS JOURNAL
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır