A novel total antioxidant capacity measurement for food and plasma antioxidants: CUPRAC method


APAK M. R., GÜÇLÜ K., ÖZYÜREK M., ÇELİK S. E.

FEBS JOURNAL, cilt.273, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 273
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: FEBS JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Hayır