Hygienic Properties of Food Handlers and Equipments in Food Production and Sales Unit

---

AYDIN A., AKSU H., ÖZGEN ARUN Ö.

Medycyna Wet, cilt.63, sa.9, ss.1067-1070, 2007 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 63 Sayı: 9
• Basım Tarihi: 2007
• Dergi Adı: Medycyna Wet
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.1067-1070
• İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Adresli: Evet